Khasiat Super Buah Kiwi untuk Diabetes Melitus

Salah satu rahasia hidup sehat bagi penderita diabetes melitus selain dengan rutin melakukan suntikan insulin adalah mengatur pola makan dan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh. Sebab, diabetes melitus adalah penyakit kompleks yang harus diberikan penanganan yang intens serta berkesinambungan. Penderita penyakit diabetes melitus begitu juga dengan orang-orang yang bertanggung jawab terhadap penderita tidak dibenarkan untuk memberikan sembarang makanan.

Makanan memang adalah hal yang paling penting untuk dicermati. Penderita penyakit diabetes melitus memiliki berbagai jenis pantangan. Di sisi lain, penderita diabetes melitus terutama diabetes pada lansia juga memiliki banyak pilihan makanan yang disarankan untuk dikonsumsi. Umumnya, makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi adalah berbagai jenis sayur kaya serat serta sumber-sumber protein dan lemak baik.

Ada pun mengenai berbagai jenis buah-buahan, beberapa penderita sebaiknya menghindari pengonsumsian buah-buahan. Terutama jenis buah-buahan bercita rasa manis karena memiliki kandungan gula yang tinggi. Akan tetapi, ada banyak juga jenis buah-buahan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Salah satu jenis buah yang baik untuk dikonsumsi oleh para penderita diabetes melitus adalah buah kiwi. Alasan utama kenapa buah kiwi baik untuk dikonsumsi adalah karena indeks glikemiknya yang cukup rendah. Ada pun indeks glikemik dari buah kiwi adalah sekitar 48.5. Indeks glikemik adalah satuan ukuran untuk menjabarkan pengaruh kandungan karbohidrat di dalam sebuah pangan terhadap kenaikan gula darah manusia.

Dengan indeks glikemik yang rendah, mengonsumsi buah kiwi tentu tidak akan berpengaruh secara signifikan terhadap kadar gula darah normal di dalam tubuh Anda. Sama halnya ketika Anda mengonsumsi apel, pisang, atau strawberry. Berbanding terbalik dengan indeks glikemik dalam buah semangka yang mencapai angka 72,  berbeda tipis dengan indeks glikemik nasi putih yang mampu membuat gula darah Anda naik tanpa kendali. Lalu, bagaimana dengan semangka kuning untuk diabetes?

Kiwi adalah sejenis buah beri yang unik sebab sempat mengalami perubahan nama secara global. Sebagai bagian dari keluarga beri-berian, nama awal dari buah kiwi adalah Gosberi Cina lantas diubah menjadi Melonette dan berakhir menjadi Kiwi. Buah kiwi yang umumnya dikonsumsi terbagi menjadi dua jenis yakni kiwi hijau dengan daging berwarna hijau dan kulit cokelat muda serta kiwi kuning dengan daging buah berwarna kuning dengan kulit cokelat tua berbulu.

Selain karena indeks glikemiknya yang tinggi, buah kiwi juga memiliki kadar serat larut yang cukup tinggi dan tentu saja baik untuk sistem pencernaan para penderita diabetes. Serat larut adalah jenis serat yang mampu memperlambat proses penyerapan gula dalam darah. Dengan begitu, kadar gula di dalam darah seseorang yang mengonsumsinya tidak akan mendapatkan pengaruh yang signifikan. Sementara itu, kadar gula darah normal atau tidak mengalami fluktuasi dengan rentang perbedaan yang tinggi adalah kondisi paling ideal untuk membuat tubuh manusia sehat.

Porsi yang tepat dalam mengonsumsi buah kiwi untuk diabetes adalah sekitar 200 gram per hari. Mengonsumsi buah kiwi dengan porsi tersebut dijamin akan membantu Anda menormalkan kadar gula darah. Kiwi bisa Anda masukkan ke dalam menu makan atau pun dijadikan cemilan untuk penderita diabetes.

Selain baik untuk penderita diabetes, buah kiwi memang pada dasarnya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan manusia yakni sebagai berikut.

• Buah Kiwi mengandung senyawa karetonoid yang bagus untuk organ mata Anda. Mengonsumsi buah ini bahkan disinyalir lebih baik dari pada mengonsumsi wortel. Setali tiga uang, dengan kandungan tersebut buah kiwi mampu menjaga mata Anda dari kemungkinan mengalami komplikasi diabetes pada organ mata karena penumpukan sorbitol.
• Kandungan vitamin C di dalam buah Kiwi terbukti 2 kali lebih banyak dari pada vitamin C yang terkandung dalam buah jeruk. Vitamin C adalah micronutrients yang memiliki fungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi buah kiwi bisa meningkatkan kemampuan tubuh dalam menghalau berbagai jenis infektan, alergen, dan radikal bebas yang memungkinkan penyakit diabetes Anda berkomplikasi pada penyakit lainnya.
• Rendahnya kandungan kalori dalam buah Kiwi membuat buah ini cocok untuk dikonsumsi oleh Anda yang ingin melakukan diet. Tidak heran jika kiwi dimasukkan ke dalam menu diet untuk penderita diabetes maupun orang dengan kesehatan yang pria. Jumlah kalori yang terdapat dalam buah kiwi hanya sebesar 48 kkal.

Menderita diabetes melitus tidak membuat Anda memiliki pilihan makanan yang lebih sempit dari orang-orang sehat. Anda masih bisa menikmati berbagai jenis buah dengan indeks glikemik rendah seperti kiwi. Agar terasa lebih nikmat, olahlah kiwi untuk diabetes menjadi smoothie atau jus dengan catatan tidak menambah gula tambahan atau pemanis buatan. Sebagai alternatif, Anda juga bisa mempertimbangkan melon untuk diabetes.