Sponsors Link

Bolehkah Konsumsi Kerupuk untuk Diabetes?

Sponsors Link

Bagi penderita diabetes, kestabilan kadar gula darah normal adalah hal yang terpenting. Ini karena bila kadarnya naik secara mendadak maka bisa menyebabkan timbulnya gejala-gejala yang sangat membahayakan. Oleh sebab itulah, ada beberapa makanan yang boleh dikonsumsi namun tidak berlebihan dan ada juga yang sama sekali tidak boleh dikonsumsi. Lantas, bagaimana dengan mengkonsumsi kerupuk? Bolehkah konsumsi kerupuk untuk diabetes?

ads

Kerupuk merupakan makanan ringan yang biasa dikonsumsi untuk cemilan atau pelengkap saat mengkonsumsi beberapa makanan seperti bakso atau nasi. Banyak sekali orang yang menyukai kerupuk. Bahan dasar pembuatan kerupuk juga bermacam-macam. Ada yang terbuat dari kentang, tempe dan banyak lagi.

Lantas apakah kerupuk bisa menjadi cemilan sehat untuk penderita diabetes? Hal ini terkadang menjadi pro kontra sebab kerupuk dianggap makanan yang tidak membahayakan untuk kebanyakan orang. Namun faktanya bagi penderita diabetes bila kerupuk terlalu sering dikonsumsi malah akan mempengaruhi pada ketidak seimbangan kadar gula darah normal yang ada di dalam tubuh. Ini karena bahan dasar yang membuat kerupuk memiliki kandungan-kandungan yang harus dihindari oleh para penderita diabetes. Bahkan tidak hanya dari bahan dasarnya saja, namun dari minyak untuk menggoreng kerupuknya pun sangat membahayakan.

Misal, Anda mengkonsumsi kerupuk yang terbuat dari kentang. Bila terlalu banyak dikonsumsi sama saja seperti Anda makan nasi putih yang memang dilarang untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak oleh penderita diabetes. Bila Anda menganggap bahwa kerupuk kentang dan nasi adalah dua hal yang berbeda, tentu saja Anda salah karena keduanya memiliki kandungan karbohidrat yang sama. Ditambah lagi untuk menjadikan kerupuk matang dan siap dikonsumsi maka haru melalui proses terlebih dahulu, yaitu dengan cara digoreng. Sementara untuk menggoreng harus menggunakan minyak bahkan cukup banyak.

Penderita diabetes tidak tau jenis minyak apa yang digunakan. Karena memang selain karbohidrat, minyak juga sangat membahayakan sebab bisa menyebabkan gangguan pada kadar lemak dan mengganggu juga pada gula darah. Artinya, semua komponen yang ada di dalam kerupuk sangatlah membahayakan bila Anda tidak selektif dan terus mengkonsumsinya.

Sebaiknya Anda memilih makanan untuk penderita diabetes dan maag yang memang tidak membahayakan. Misal, bila memang Anda ingin ngemil coba mengkonsumsi buah saja seperti anggur. Atau bila ingin mengkonsumsi makanan ringan lain, Anda boleh mengkonsumsi namun tidak boleh berlebihan. Konsumsi saja secukupnya. Selain itu, dalam proses pengolahan makanan sebaiknya juga Anda menghindari pengolahan dengan cara digoreng. Pilihlah makanan yang memiliki cara pengolahannya direbus atau dikukus. Namun, bila memang ingin goreng Ada mesti menggunakan minyak yang memang tidak terlalu membahayakan untuk kadar gula darah Anda. Coba konsultasikan pada dokter mengenai makanan apa saja yang memang dibolehkan dan dilarang.

Karena pada dasarnya setiap penderita diabetes memiliki larangan konsumsi makanan yang berbeda-beda. Ada yang memang boleh mengkonsumsi tapi tidak berlebihan ada juga yang sangat dilarang mengkonsumsi karena bisa mempengaruhi pada gula darah, biasanya mereka yang sudah masuk ke dalam kondisi parah lah yang harus ketat dalam menjaga kadar gula darah.

Beberapa orang juga diminta untuk melakukan diet untuk penderita diabetes guna menjaga kestabilan berat badan agar tidak berpengaruh pada proses kenaikan gula darah. Jadi, bolehkan konsumsi kerupuk untuk diabetes atau dijadikan cemilan untuk penderita diabetes? Sebaiknya kurangi konsumsi makanan seperti itu karena akan sangat membahayakan.

, ,



Search
Doctors Talk

Diabetes Melitus merupakan penyakit yang harus dihindari, karena menyerang berbagai organ vital dalam tubuh manusia, yang tentunya dapat menyebabkan kematian. dr. Jimmy Lumanau menjelaskan A-Z mengenai diabetes melitus yang wajib anda pahami.