Bolehkan Makan Bakso Bagi Penderita Diabetes?

Diabetes merupakan penyakit yang berhubungan dengan kenaikan kadar gula darah normal . Penyakit ini bisa sangat membahayakan saat gula darah benar-benar meningkat. Berbagai macam komplikasi penyakit pun kerap menjadi risiko membahayakan bila gula darah tidak bisa dijaga dengan baik. Selain itu, diabetes juga digadang-gadang menjadi penyakit kronis yang sukar disembuhkan. Kondisi kenaikan gula darah sendiri bisa dipicu saat penderita mengkonsumsi makanan yang salah, misalnya yang terlalu banyak mengandung gula dan garam. Lantas, bagaimana dengan bakso? Bolehkan makan bakso bagi penderita diabetes?

Bakso Bagi Penderita Diabetes

Asupan makanan memang menjadi hal yang sangat perlu diperhatikan bagi para penderita diabetes. Ini bukan tanpa alasan, karena jika salah sedikit dalam mengkonsumsi makanan kadar gula darah bisa semakin meningkat dan sangat sulit untuk dikendalikan.

Pada dasarnya penderita diabetes diperbolehkan mengkonsumsi apa saja, baik ikan bahkan bakso. Namun, yang perlu menjadi catatan adalah berapa banyak asupak kalori yang masuk, berapa banyak asupan lemak yang masuk, berapa banyak gula yang masuk dan kandungan lainnya. Pengukuran kandungan di dalam makanan menjadi hal yang sangat penting diperhatikan dan harus bisa diukur agar tidak mempengaruhi kenaikan kadar gula darah di dalam tubuh.

Apalagi bila Ada yang memiliki berat badan terlalu berlebihan, asupan semaki harus diperketat guna mencegah terjadinya peningkatan gula darah yang akan membahayakan bagi penderita diabetes.

Untuk asupan gula, penderita diabetes hanya diperbolehkan mengkonsumsinya maksimal 5 gram gula perharinya atau sama dengan 5 sendok teh per hari. Sementara untuk kalori yang dianjurkan 6-110 kalori per harinya.

Lantas bagaimana dengan bakso?

Kita coba contohkan pada bakso sapi. Kandungan kalori yang terdapat dalam bakso sapi adalah 218 kalori dengan rinciannya 60% pada lemak, 15% karbo dan 25% protein. Sehingga bakso sangat dilarang dijadikan menu diet untuk penderita diabetes.

Kenapa bisa memiliki angka kalori yang tinggi? Ini karena komposisi bakso yang memang terbuat dari bahan-bahan yang cuku berisiko bagi penderita diabetes, dari mulai daging sapinya hingga beberapa kandungan bahan lain yang ada di dalamnya. Lemak di dalam bakso juga cukup tinggi sehingga bila dikonsumsi terlalu berlebihan mampu mempengaruhi pada kenaikan berat badan yang mampu mencegah keseimbangan gula darah di dalam tubuh. Bakso tidak cocok dijadikan menu makanan untuk penderita diabetes dan maag.

Mulai sekarang Anda bisa coba melirik pada makanan yang diperbolehkan untuk penderita diabetes. Baik dari cemilan, makanan berat sampai bagaimana proses pengolahannyapun harus bisa Anda perhatikan dengan baik. Anda juga sebaiknya bisa menghindari terlalu banyak mengkonsumsi lemak guna menunjang kesehatan dan menghindari resiko kenaikan berat badan serta kestabilan gula darah.

Sangat sulit memang bila Anda belum sepenuhnya terbiasa dengan gaya hidup yang menghindari makanan mengandung lemak dan gula. Namun bila Anda tidak melakukannya dari sekarang lantas kapan lagi?

Anda harus bisa mengatur asupan makanan bila tidak ingin mendapatkan resiko yang semakin membahayakan. Imbangi juga dengan melakukan olahraga teratur agar gula darah tetap dalam keadaan stabil dan berat badan Anda juga bisa dijaga tidak akan mengalami kenaikan secara signifikan.

Jadi, kesimpulannya bolehkan makan bakso bagi penderita diabetes? Jawabanya adalah tidak boleh sebab akan sangat beresiko pada kestabilan gula darah. Bila ingin makan bakso sebaiknya Anda bisa membuat bakso sendiri yang rendah kalori. Ya, pengolahan makanan sendiri sebenarnya bisa menjadi solusi lain agar gula darah Anda tetap dalam keadaan stabil. Selain bakso, hindari juga sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes.